Bienvenue dans mon univers !
Je m’appelle Janssens Serge, mais ici, tout le monde m’appelle "Serge le Belge". Je suis né le 26 octobre 1966 à Haine-Saint-Paul, une petite ville en Belgique où j’ai grandi avec les valeurs qui me tiennent encore à cœur aujourd’hui : la convivialité, le goût du travail bien fait et l’amour du partage.
Pendant de nombreuses années, j’ai exercé le métier de plombier en Belgique. Un métier manuel, concret, qui demande de la précision et un vrai sens du service. Lorsque j’ai décidé de m’installer dans le sud de la France, j’ai naturellement continué ma profession, mais cette fois-ci en tant qu’artisan plombier indépendant. Ce choix m’a permis de garder ma liberté, d’entretenir un lien de proximité avec mes clients et de mettre toute mon expérience au service de leur confort.
Mais en vivant ici, j’ai découvert un autre plaisir : celui d’ouvrir ma maison et de faire découvrir aux voyageurs cette chaleur humaine qui est si importante pour moi. L’idée de créer des chambres d’hôtes est donc venue comme une évidence. Je voulais offrir plus qu’un simple lieu pour dormir : je voulais que mes invités se sentent accueillis comme chez un ami, qu’ils repartent avec des souvenirs plein le cœur, le sourire aux lèvres et, pourquoi pas, l’envie de revenir.
C’est ainsi que "Serge le Belge" est devenu une véritable marque personnelle. Ce surnom, je ne l’ai pas choisi : c’est la région qui me l’a donné. Partout où je vais, on m’appelle ainsi, avec affection. Alors, j’ai décidé d’en faire un symbole :
Serge le Belge Artisan plombier
Serge le Belge Chambres D’Hôtes
Quand je ne suis pas au service de mes clients ou de mes hôtes, je me consacre à mes passions. J’aime travailler dans mon jardin, entretenir mes plantes et profiter de la nature. La moto tient également une grande place dans ma vie : la sensation de liberté sur la route, les paysages qui défilent, les rencontres improvisées… c’est un plaisir sans cesse renouvelé.
Je suis aussi un amoureux de la bonne cuisine. Préparer des plats typiques belges pour mes convives est un vrai bonheur : de la carbonade flamande aux gaufres de Liège, chaque recette est un petit voyage culinaire vers mon pays natal. Mais ce que j’aime par-dessus tout, c’est partager un repas, échanger des histoires, découvrir les cultures et les parcours de mes invités.
Ici, chez moi, vous trouverez :
Un accueil authentique et chaleureux
Une maison confortable, décorée avec soin
Des petits-déjeuners généreux
Et surtout… une envie sincère de rendre votre séjour agréable et mémorable
Que vous soyez de passage pour une nuit, en vacances pour plusieurs jours, ou que vous veniez tout simplement pour une pause ensoleillée, je vous accueillerai avec la même passion et la même bonne humeur. Parce que pour moi, chaque rencontre est une nouvelle histoire à écrire.
Alors, si vous cherchez un endroit où l’on se sent comme à la maison, avec en prime une touche d’accent belge et beaucoup de convivialité… vous êtes au bon endroit.
À bientôt chez Serge le Belge !
